Thursday, June 27, 2013

莲藕红豆排骨汤

今天的天气还是蛮凉爽滴。。
十一时,还下了雨。。
超舒服啊!!


早餐吃饱了。。。午餐没有什么胃口。。
夫人就吃莲藕排骨汤当午餐,温温胃 。。^^


一般熬煮汤的做法。。
排骨+红枣+蜜枣+莲藕塞进红豆。。。

 莲藕只切两段,塞进红豆一起和其它材料煲两三个小时。。
煲好后,才将莲藕切片,调味即可。。。

* 可以加干尤鱼或干贝,只是夫人没有加。。
*  莲藕必需买中国的。。本地的比较适合清炒。。。

莲藕排骨汤,是一道清热凉血增强人体免疫力的养生汤,

对补肾养血滋阴润燥. 强健胃粘膜预防贫血改善肠胃。。

而红豆能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿,通气除烦等,
可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

但,有尿酸者可以不宜吃豆类。。可以选择不加。。

所以,多喝这类的汤, 尤其对女人效果特别的好哦 !!

别担心藕断丝连啊。。咔咔。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

5 comments:

Little blue said...

我来滋润滋润的〜

小鎮姑娘 said...

来红的时候不能吃莲藕^^

Aunty Young(安迪漾) said...

我喜欢莲藕汤,但是今天没煲,
夫人请我喝,赞!

~仪仪妈咪~ said...

这道汤我们家的最爱 ^^

xing hui said...

有汤喝我来喝汤。

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