Saturday, April 26, 2014

烤排骨 ~ Grill Pork Ribs

夫人买了几天的排骨。。。
避免放太久会不新鲜。。
又懒惰,不想开锅。。
想想不如把它抛进烤箱吧!!^^


喜欢排骨烤好的颜色丫!!
看了都觉得好开胃咯!! 呵呵。。。


这次的,夫人还在表面上涂上蜜糖呢!!


这是之前夫人在家婆家弄的。。。。
家婆买了长长一根排骨呐。。
记得我们一人一只用手拿着慢慢的啃呐。。。
呵呵。。。


把排骨腌上糖,胡椒粉,酱油,麻油,美极酱油,一点黑酱油。
腌至隔夜。。。包上铝箔纸。。以200度 ~ 50分钟或至熟即可。。。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

5 comments:

38隐形人 said...

好东西

~董夫人~ said...

谢谢38捧场。。

QQ紫^.*Violet said...

看起来很可口, 厨艺不太精的我应该略懂, 谢谢分享啊!

Kimmy said...

Never dare grill pork ribs, afraid it will be tough. Some recipes bake only for 20 minutes and will be tough when over-baked. Is it true?

~董夫人~ said...

Hai Kimmy, either it bake only for short period for soft texture, but I dare not .. Afraid not cooked...

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