Sunday, April 20, 2014

Blended Orange Cake

逛到这食谱,觉得蛮特别。。。
因为,不是把鲜橙榨汁。。
而已,把整颗鲜橙用搅拌机搅拌。。。


夫人也为了消耗切了而没有吃的鲜橙来做这蛋糕。。。呵呵。。

成品不会甜,因为夫人把它减到很低的了。。。
夫人喜欢那蛋糕里有飘着香喷喷的鲜橙味。。。


耐心的把鲜橙里面的皮都扒掉。。。
把橙皮也削出来再切细。。。
放入搅拌机备用。。。


加入蛋,糖,植物油再搅拌。。。
只要材料都搅拌幼细即可。。。 

再倒入大盆中,
分次加入筛好的粉类轻拌均匀即可。。


夫人用蒸烤方式。。165度~50分钟。。。

材料:

1颗大鲜橙 
扒掉里边的皮,剩果肉。。削橙皮
   ~ 留点橙皮最后加在面糊里 。。。

普通面粉  215g
幼糖  105g
植物油  80g
发粉 1/2tbsp
AA 蛋 3

食谱取自:Azie Kitchen



  



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


5 comments:

joceline lyn said...

蒸烤式蛋糕。应该柔软好好吃的。蛋糕不会干巴巴。

Ann Low said...

很健康的香橙蛋糕,简单又容易做。。一定很好吃!
谢谢董夫人参与这个月的LTU-香橙之月 :D

Aunty Young(安迪漾) said...

想念夫人了,就上门骗吃!
哈。。。。。哈。。。。。。
冰友,别来无恙?
有木有想念我这个“老”冰友?

Eileen Lee said...

这样的蒸烤法,可以吃多多片都不觉得有罪恶感,
来来,整tray都给我,哈哈哈哈!

Zoe said...

I like the fact that every single bit of orange is in this cake... very flavorsome!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin