沾鱼酱料

小时候，婆婆简单弄的一道沾鱼酱料。。
酸酸辣辣好开胃 。。。
非常适合沾煎鱼吃 。。。

材料方面有：

小葱头 （切片）

小辣椒 （切小粒）

酸干 （挤汁）

Belacan （炒干香）

砂糖

酱油

黑酱油

把全部材料放入碗中搅拌均匀即可。。。

这酱料配着煎好的Ikan Kembung 真的好下饭。。。

旁边那个是猪肉片大葱。。。

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