黑白芝麻脆曲奇饼干

刚刚出炉的黑白芝麻脆曲奇饼干 。。。。

食谱来自阿米家。。。

平时收了很多美美的盒子嘛拿出来怕照咯！！

饼干看来是不是高贵了很多hor。。。咔咔！！

董夫人有那么多美美盒子的怪癖是因为。。。

平时公司都有好多Guests来拜访。。

大多数都会带礼物送老板们。。（收卖人心？^.* 礼貌上啦！！）

有饼干，零嘴，朱古力，等等。。

老板每次都叫我把零嘴分配给同事们的。。

就这样那美美的盒子当然是由我保管咯！！

不过， 其他同事要我也会分给她们啦。。。

先声明我没有独吞。。ok？

呵呵！！！

看到我饼干上有什么吗？

有bear bear 哦！！

又有小手拉小手的bear bear 。。。

还有飞机涅。。。 呵呵！！

那董事长又在唱我吃饱没事做了。。。
真是的！！！
我可是等你买晚餐。。饿着肚子做的咧。。。
臭董事长。。。

刚刚问董事长"臭" 怎样Spell。。。
他答： chou 。。。、
哈哈！！ 她不知道我是要来骂他的哦！！！
咔咔咔咔咔 。。。。

味道呢? 像阿米说的口感爽脆，齿颊留香哦～

谢谢阿米的分享。。。。
脆曲奇材料：

120g 牛油 + 90g黄糖 （隔水煮溶）
1 tsp 的 pandan香精
1粒鸡蛋
180g 中筋面粉 + 1 tsp 发粉（过筛）
一条 3 in 1 nescafe
杏仁碎40g （我用Almond)
葵花籽20g （我没放）
黑芝麻20g
白芝麻20g

做法：

1. 牛油+黄糖隔水煮溶后放入料理盆里用汤匙搅拌均匀
2. 加入鸡蛋和pandan 香精，再慢慢加入面粉+发粉，再搅拌
3. 再加入所有材料搅拌均匀。。。搓成一粒粒后压扁放在烤盘上。
4. 预热烤箱。。160度上下火烘烤15分钟。。
5. 出炉后放凉。。。一小时后才装罐。

注：这个分量可以做64片薄型脆曲奇。
（我只做二十多片， 因为我懒做大大个的）。。

。。。。。。。。。