可是。。可是。。就看不到它的踪影咯。。。
昨天,载娃儿上学时,无意中,夫人看到它了。。hohoho。。。
夫人当然立刻下车买了一颗列。。
回家就打蛋做蛋糕去!! 呵呵。。。
夫人把之前的香蕉牛油食谱换去尖不叻而已。。^^
尖不叻蛋糕非常的香喷。。。不错啦!!
材料:
120g 牛油
2滴 香草精
2 颗 A蛋
2滴 香草精
2 颗 A蛋
65g 糖
128g 低筋面粉
1/4tsp 发粉
1/8tsp 苏打粉
1/8tsp 盐
100g 尖不叻撕小片 (夫人觉得如果是弄成泥,蛋糕会更润湿..)
做法:
2. 把牛油和香草精华打至变白和奶油 。再加入糖打直蓬松。
3. 一次加入一个鸡蛋。慢慢打至充分混合。
4. 筛入一半的粉类,切伴至混合,然后加入尖不叻片搅拌。然后,加入其余的粉伴均匀。
3. 一次加入一个鸡蛋。慢慢打至充分混合。
4. 筛入一半的粉类,切伴至混合,然后加入尖不叻片搅拌。然后,加入其余的粉伴均匀。
5. 面糊倒入烤盘,170℃,烤35分钟,或至熟。
6. 冷却切片。
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I am submitting this post to the event Little Thumbs Up (June 2014 Event: Butter) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Jozelyn Ng (Spice Up My Kitchen)
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5 comments:
看起来 就很好吃。。。。
尖不辣,香
这个好特别。肯定很香!
哎哟,这个在高级餐厅才可以品尝到的蛋糕竟然在你家出现了。。。你。。。太强了。。。食谱我bookmark了。。。现在要等 cempedak 出现。
谢谢你连接小拇指。
you did it correctly. if u blend it as a cempedak puree,may be your cake will end up like a kuih. because I had that experience before... :)
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