Thursday, June 19, 2014

Homemade Hawaiian Hot Dog Pizza

假期时,夫人和娃儿一起弄Pizza...
娃儿好久都没有吃夫人做的Pizza料!
趁假期, 我们可以一起做。。
同时建立亲子关係,蛮不错的活动。。
最近, 娃儿嘴边一直挂着。。妈咪!我好无聊!  ><|||


从网上抄來的简单食谱。。
夫人用面包机來打面团。。
面团比较黏,不过,有了面包机的帮忙,
揉搓面团的气力也就事半功倍了。。
很❤️你啊面包机!!呵呵!

刚好家里也没有鮮奶,
所以,夫人用1tbsp的烘焙奶粉取代。。
还有,夫人用的是包粉。。
加点麥片粉。。
只是夫人做一半份量吧了!


夫人在IKEA新买的玩具可以出场料。。。。
RM3.90 而已。嘻嘻。。。


娃儿帮忙搽上Prego的酱汁,再铺上香肠,黄梨,洋葱,蟹柳。。。


夫人再撒上Mozzarella芝士 。。。
这样就可以送进烤箱料。。。


食谱取自:Cooking Crave

夫人用面包机代劳。。

材料:
高筋面粉 / 普通面粉 150g
细砂糖  1/2 tbsp
盐  1/2tsp
温水 140g  
奶粉 1tbsp
即溶酵母粉 1tsp + 1/4tsp
橄榄油 1tbsp + 1/2tbsp
做法:
1.  面包机Menu 9,把所有材料 (除了橄榄油)放入面包盆中甩
     打一下,再加橄榄油。后,让面包机操作0.14钟。

2.  停机后,取出面团,用手压挤,圆滚,让面团修面20分钟

3.  把面团鋪上Pizza圆形烤盘。再修面10分钟,在面团上用叉子刺洞。。

5.  搽上Prego 酱,再铺上香肠,黄梨,洋葱,蟹柳。。
6.  最后,撒上Mozzarella芝士。。
7.  先预热烤箱20分钟,再送进烤箱,200度 ~ 15分钟即可。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

5 comments:

Little blue said...

夫人~小女子也刚刚买了面包机,我要试一试这个。。。谢谢分享!!看来要去买一把pizza刀才能完美!!嘻嘻~

Fion@轩宏妈 said...

我看我家的面包机也要出发了,明天就做个皮萨来吃。。呵呵呵

小鎮姑娘 said...

我做的披萨,都是买现成的皮

38隐形人 said...

赫赫 料很丰富

Jozelyn Ng said...

这样建立亲子关系真的很棒!

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