芥菜饭2

夫人买多了芥菜。。
所以，就煮了芥菜饭。。
之前煮芥菜饭是用白饭。。
这次，想试试用生米炒在一起，放入电饭锅煮的芥菜饭。。

这芥菜饭2还真的好好吃呐，

虽然是夫人大概煮滴 。。嘻嘻！！

为了配合西方和东方的情人节。。。

夫人把辣椒丝围在芥菜饭成love love的形状 。。呵呵。。

祝大家东。西。情人节快乐hurr ！！虽然，post慢料。。

来。。来。。看看夫人的食谱 。。

材料：

米  一杯

芥菜  适量

瘦猪肉  一小碗 （洗净切丝）

香菇  四朵 （浸泡切片）

虾米  适量 （洗净备用）

蒜米碎

小葱头 （炸香备用）

香菜 适量 

青葱 适量

瘦猪肉腌料：

酱油

胡椒粉

素蚝油

黑酱油

粟米粉

做法：

1.  热油锅，把蒜米碎爆香，加入香菇片，虾米，腌好的猪肉丝爆一爆。

2.  爆香后，再把芥菜加入炒一炒。

3. 把洗好的米饭加入再翻炒。。稍微久一点比较会比较香。

4. 加入黑酱油，适量的左口鱼粉或鸡粉翻炒。

5.  再加半碗水，试味，不咸再加盐。

6.  焖煮到米差不多有七分熟 。。

7.  移入饭锅，按开建像煮饭这样煮熟。

8.  撒上香菜和青葱即可。

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