简易0油烟 ～罗勒酱脆皮焗鸡

啊！！ 简单0油烟 又好好吃的罗勒酱脆皮焗鸡 。。。
不需要等待腌制的时间，弄好立刻送入烤箱即可。

大家有机会不妨试试。。。
真的好好吃。。
我们吃到好满足好开心呐！！
推荐啊！！

焦香的鸡肉，饱满的肉汁，黄金的脆鸡皮，

夫人再加入黄梨块的配搭，甜味加倍 。。

yummylicious 。。。^.^

美中不足的是夫人没有把罗勒酱均匀的搽在鸡肉块上咯！！

导致有点烧焦的味道 。。。

夫人准备这个在家婆家做年菜～午餐时分可以享用。。。

忙碌的你应该也适合吧！！

Hassle Free 哟！！

食谱来自：Phong Hong Bakes （English Version）

（夫人有稍微更改，利用厨房冰箱所剩下的材料！！^^）

材料：

半只鸡或 / 6 鸡腿（数量随意） 

10颗 小番茄，切半 

10瓣蒜头，拍扁 

1条 鲜辣椒，切片 （夫人没有） 

少数的 罗勒叶（Sweet Basil，Tesxx有卖）（夫人没有，用了制作的罗勒酱） 

橄榄油 （夫人没有，用了葵花籽油+牛油）

盐 适量

胡椒粉 适量 （夫人用Aji Shio黑胡椒粉）

黄梨块 （夫人多加的）

做法： 

1。把鸡肉块撒上盐和胡椒粉。（夫人把鸡肉前面和后面都撒上盐，而黑胡椒只是表面而已）。 

2。把鸡肉块排在烤盘里，不可双层贴在一起。 

3。然后，在鸡肉块上排入小番茄，蒜头，辣椒片，黄梨块，罗勒叶

   （如果是用罗勒酱，最好搽均匀在鸡肉上）。 

4。倒入大量的葵花籽油+牛油块或 橄榄油，均匀的在鸡肉块上。

5。160℃～ 烘烤90分钟。不必翻转鸡块。

    （夫人160℃～ 烘烤30分钟；转200℃～ 烘烤30分钟；再240℃～ 烘烤5分钟

       依个人的烤箱温度，还有鸡肉块的大小）。

6。配米饭或沙拉，趁热食用。

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