Tuesday, April 30, 2013

桂圆满芬

夫人终于在711买了一罐的Yakult开工做桂圆满芬。。
在Casey的部落读到说,这是Angie研究出来的桂圆满芬哦!!
只因她吃过台湾的朋友送的桂圆满芬。。
夫人也谢谢angie不屈不挠的精神。。
还有慷慨的和大家分享。。。
ok。。虽然不太亲近你。。
夫人还是和Casey一样。。爱你啦!!
(别吐 !! 咔咔)。。。


这个桂圆满芬,夫人家的董事长肯定不吃的。。。@@|||

所以,夫人弄了六个,拿了三个给妈妈。。。。
夫人想独吞三个。。。
那么好吃。。不过份。。对不? 呵呵呵。。。

夫人顺便在妈妈家的花园拍照咯 .。。
厉害咧。。咔咔。。


虽然隔夜,蛋糕体还是蛮松软滴 。。。。


妈妈要夫人帮她拍一拍她的富贵花。。。


这个Lily吗!


隔壁家种的一大颗Lemon Tree 。。
夫人和妈妈每次都在哪儿採来煮咖哩的。。。
谁叫它生过界 。。。咔咔。。。
开玩笑啦!! 我们都是好隔壁。。
东西都是採来採去。。借来借去。。
但,就是钱不够,所以大家都没有借罢了咯!!
哈哈哈哈。。。。


今早,夫人和妈妈又在哪儿採隔壁的芒果。。。
又过界嘛。。。。咔咔咔。。

我和妈妈边採边笑。。好难採啊!!
原来做小偷还顶难的。。。^^

夫人拿了两小个。。。
但,这两个Apple Mango可以弄什么吃har?

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

桂圆满芬食谱出自angie师傅家
夫人抄自:Casey家

材料:(6个纸杯)

60克 桂圆肉(一定要用黑色龙眼干)
1粒 全蛋
70克 细砂糖 (我用50克)
50ml 沙拉油
60克 Yakult (我用整罐80ml的)
83克 低筋面粉
1/4tsp发粉
1/8tsp苏打粉
核桃(烤香切丁)

做法:
1)现将桂圆肉剪成丝。然后用Yakult浸泡1个小时然后把桂圆肉捞起,Yakult备用。
2)全蛋加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀后加入 沙拉油和Yukult搅拌均匀,加入过筛的面粉最后 加入桂圆肉,改用橡皮刮刀把它搅拌均匀
3)将面糊倒入纸杯内至8分满。在放上适量的核桃。
5)烤箱预热后,于170度烘烤大约25分钟至30分钟左右 


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



7 comments:

Casey said...

我前两天也有做呢,真的很喜欢!

vivi@N said...

这可是angie的copyright哦。。。哈哈哈

我也超爱的,
想当时,
连续2个周末都被这个桂圆满芬迷惑的好厉害。。嘻嘻

Joceline Lor said...

这个我也喜欢吃。材料我都准备好了。只是还没开工。因为太多东西做了。哈哈哈。。

mayck-law. Blogspot.com said...

这个我也爱,食谱收住先!
对了,你妈妈家在哪里哦? 我也想去过界去採,哈哈哈!

eileenlml.blogspot.com said...

这个是angie的代表作,真的好好吃。

Aunty Young(安迪漾) said...

夫人啊,不够意思,
这么好吃的满分,
就只做6个,妈妈3个,
剩3个,就算你不吃,一堆的姐妹们,怎么分?
我看,我还是牺牲一点,分个食谱就好了,
(摇摇头,算了),
哇卡卡。。。。。。。。。

Unknown said...

阿哟~~这个满分我真的不懂几时才开工?买了材料过后又做别然后就一天拖一天。

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