Sunday, December 16, 2012

蒜香三文鱼

今天到Jusco买点东西补补货 。。
夫人家里。。一粒米也没有了啦!!可怜咯!!
等一下世界末日黑暗的到来,
夫人和家人没有一粒米进肚子怎么办?

夫人这么讲的时候给董事长笑到。。@@|||
董事长说,二十一日夫人不是去上班的咩?
哪里有在家。。就算真的发生,
家里有粮食又怎样?

夫人想想,说得也是hor 。。
夫人和董事长说,阿bo,我们都各自带点粮食在身边咯!!
又或者我们都拿假在家,三个抱紧紧好了啦!!
呵呵呵。。。。


今天有点事情做,到北海去 。。
回来到Jusco时已经十点出了。。
煮鱼最快速,所以,夫人想买点鱼肉。。。
来到鱼档口,看到有卖三文鱼,还蛮新鲜又有优惠。。
夫人就快快“kiap”了两片~RM15.15 。。。
当我们的快速午餐 。。。嘻嘻!!

做法蛮简单,把三文鱼洗干净,抹干。。
搽适量的盐。。夫人没有秤。。
就agak-agak罢了。。。
夫人嘛,一路来煮饭菜都是agak-agak的啦!!
煮好再试试味道。。不咸嘛加盐咯。。
最重要加到自己喜欢的味道就ok 。。。

哦。。说到哪里了hurr 。。
emm。。搽适量的盐后,
把切片的蒜头和三文鱼一起腌10分钟左右。。
然后,锅子不必放油。。就这样干煎。。
但,夫人怕有点干,加入少量的橄榄油。。
煎至两面金黄就ok了。。

爱吃三文鱼的董事长扒了好大碗的饭。。
娃儿也喜欢。。。吃完一盘饭。。。
夫人只吃一小块的鱼肉罢了。。。
再啃一片麦面包和Salad蔬菜。。。


三文鱼是世界著名的淡水鱼类之一 。。。
它的营养价值高。。。
有丰富的Omega 3和脂妨酸。。。
对人体当然然有一定的帮助。。。
所以,价钱就比其它鱼来得贵,
被人们称为比较高档的食物咯!!

听说hor,三文鱼的颜色越深,价钱就越高哦。。

今天买的那个三文鱼是从纽西兰来的。。
以前说,日本的三文鱼最好。。。
不过,因为海啸引发的辐射。。。
广告也转去打挪威~Norwegian的三文鱼广告的了。。
呵呵呵。。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

3 comments:

小鎮姑娘 said...

我,完全没有世界末日的感觉。><

Casey said...

夫人弄的三文鱼很下饭咯!我老公很喜欢叻!
那个世界末日是谣言来的,呵呵!

Dream said...

对对!还是别吃日本的海产好。

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