粥饭 。。。

大热天，吞不下饭 ，
夫人弄了粥饭来吃。。。
再弄个溏心蛋。。
那就可以耐饱料！！

其实，粥饭应该也是街边卖的淋饭吧！！
可是，淋饭好像有勾芡。。对吧！！>.<

陷料非常随意。。。

汤头，夫人是用ABC排骨汤。。

（夫人煮给娃儿的）

夫人拿了一小碗来煮。。。

粥饭，夫人放虾，猪肉碎，菜心花而已。。。

但，爆香香的蒜米碎一定不可缺少。。。

对夫人来说。。香菜也是不可缺少滴 ！！

这个汤饭还有一个好处，那就是可以消耗隔夜饭呐！！^^

夫人最近爱上菜心花。。。

菜心花比菜心比较甜。。。

所以，娃儿也喜欢。。。

还有，菜心的黄黄小花儿好漂亮哦 ！！

但，听人说，菜心花有虫虫滴！！>.<|||

材料随意。。。上汤，虾，猪肉碎，菜心花 。。。隔夜饭 。。。

做法：

1.  热油锅，爆香蒜米碎，盛起。留一些。

2.  原锅，把猪肉碎，虾肉爆香，下高汤煮滚后，加入菜心花，隔夜饭再滚一滚。

3.  如果不想吃溏心蛋，这时可以打入鸡蛋，滚滚即可。

4.  吃之前，淋上蒜米碎，香菜，撒上胡椒粉。喜欢辣，可以配上酱油小辣椒。。

溏心蛋的做法夫人是根据Ah Tee的做法。。。

将鸡蛋放入正沸腾的热水, 

转中火滚个7分钟准, 过冷水, 剥壳, 切开即可!

[建议使用缝衣线来切开鸡蛋, 毕竟还没完全熟透的蛋黄容易沾在刀面上,

切出来的效果没那么美观]

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陷料也可以放鱼丸，猪肉丸，应该也好好吃。。。

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