剩下的鸡头鸡尾,鸡骨头,夫人就用它来煲芥菜汤。。。
这盒是夫人准备给妈妈滴!! 嘻嘻!!
滚滚的汤,配上白饭。。好好吃也!!
这是夫人自己大概大概的版本 。。。
材料:
烤鸡(剩下的鸡骨鸡尾)-用滚水烫好,备用,
红萝卜,芥菜一把,六粒鱼圆,一颗番茄,
一颗洋葱,两条辣椒,两条香茅,几片腐皮 。。。
调味料 : 左口鱼粉,盐适量。
做法:
1. 烧滚一锅水,加入所以的材料。煲至材料出味即可。
2. 加入适量的调味料即可。
** 如果用烧猪骨会更香 。。。
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3 comments:
很巧我昨晚也是吃这个,家婆是用剩下的猪骨熬的~
这道很下饭啊
滚滚的汤配上白饭。。听了都暖肚呀!喜欢!
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