Tuesday, May 22, 2012

Berries Yogurt Cheese Cake ~ 免烤越橘草莓口味芝士蛋糕

不久前做的一项免烤芝士蛋糕。。
为了消耗IKEA买来的越橘果酱。。
用了草莓口味的优格。。^^ 


夫人还学人家画花纹。。呵呵。。^^


食谱来自:Pynn Lee


材料 :
Cream Cheese              250 g
Strawberry Yogurt          2 杯
鱼胶粉                             2 汤匙
糖                                     150 g
水                                     1/2 杯

饼底 :
Tiger 饼                           120g
牛油                                 120g 
(个人认为Tiger 饼比较香)

步骤 :
1。把饼放进塑胶袋里压碎
2。把碎饼放进碗里加入牛油,搅拌均匀。放入蛋糕模里压至结实,然后放进冰箱里备用
3。1/2杯水隔水加热,倒入鱼胶粉,搅拌均匀。放在一旁待冷
4。倒下cream cheese 搅拌一下
5。加入糖
6。再加入strawberry yogurt 搅拌均匀
7。放入已冷的鱼胶水,搅拌一下
8。拿去放在冰箱的已铺好饼底的蛋糕模,倒入cheese 浆。放入冰箱4-5小时,就可以享用

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

6 comments:

Casey said...

从冰箱里拿出来吃时,又冷又香一定很好吃!

Mandy said...

不错叻,可以考虑试做:)

ivy said...

很美喔!
我想吃想做但又吃不了>!<
不如夫人你请我吃一片,哈哈哈。。。

kym said...

好诱人的免烤起司蛋糕哦。。

懒惰的我什么时候才尝试自己也来免烤呢 >_<

小鎮姑娘 said...

感覺真的很容易做呢!可是。。。我還是沒嘗試過。。。><

Dream said...

夫人终于分享这蛋糕的制作方法,什么是鱼胶哦?那个模是怎样的哦?

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin