小熊祝大家情人节快乐～。～

一年一度的情人节就快来临了。。

夫人搶在情人节做了可爱的小熊杯子蛋糕来应节啦！！
呵呵呵。。。

夫人第一次玩翻糖哩。。 ^^

蛋糕体是巧克力蛋糕。。。好好吃。。。

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食谱来自：网站（夫人忘了,对不起）。。
分量：五个

Ａ：

无盐奶油60g （夫人用scs）
细砂糖75g
盐 a pinch

Ｂ：
全蛋1个（室溫）
香草精1/2小匙

Ｃ：
溫鮮奶 120ml

Ｄ：（过篩）
低筋面粉 70g
可可粉15g
蘇打粉 1g

作法：

1.把Ａ用电动打蛋器打至鬆发成淡黃色。
2.分次加入蛋液打勻，再加入香草精般伴均勻。
3.Ｃ和Ｄ料互相分次加入拌勻。
4.將拌好的麵糊倒入杯模約2/3滿，以175℃烘烤25分钟，竹籤插入不沾粘即可。

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