Monday, November 14, 2011

炒乌冬面~鱼饼蔬菜

今天还没放工前,接到人家的sms。。。
tonite u hv Oldtown nasi lemak for dinner。。。

夫人好开心。。yahoo。。
要去Oldtown吃晚餐了咯!!
Even though today Monday blue + blur 。。
also a Happy Monday for me, ya!!!

夫人开心的回Sms咯。。
ok。。no prob。。I shall meet you at 6.30pm,ok?

夫人开心的太早。。
看看人家回了什么的sms:

Have extra nasi lemak from office 。。I took it back 。。
see u at home 。。。cook maggi mee for me 。。
夫人:@#¥#@:@@ 表错情。。(t.t)。。

回到家,夫人嘛当然要去煮maggi mee咯。。。
真苦命啦!!! 呜呜。。

想想,夫人还是不忍心煮即食面。。
干脆随便炒个面好过吃不建康的即食面吧!!


打开冰箱,拿了两包乌冬面,两条鱼饼切片,
一盒昨天已经洗好的蔬菜和切好的蒜米碎。。
和两条的灵芝菇撕片。。
再拿三粒的小葱头切好。。红萝卜切片。。

夫人用很简单的以下方法。。快又好吃。。

1. 首先把乌冬面用饮用冷水清洗,浸一下。乌冬面的口感会比较Q。
2. 爆香小葱头捞起备用。
3. 原锅再爆香蒜米。
4. 然后,下鱼饼,红萝卜,灵芝菇爆炒下。
5. 加上蔬菜(夫人用豌豆和小白菜)炒后,立刻加入乌冬面小心翻炒。
7. 调味料方面,夫人用蚝油,少量麻油,酱油,鸡粉,糖, 盐。
8. 加上之前爆炒的(2)即可。
8. 要提味点,可以加入一tbsp的Cosway辣椒酱。。(阿米介绍的)。

哪。。臭人。。你的面啦。。。
那人说,哇。。炒到颜色很美很均匀hor。。
好像大录面这样huh。。
夫人摆黑脸说:表要酱假惺惺。。arghh。。

看到这样美美的oldtown 辣死你妈的份上。。
加上你不舍得吃,留给夫人。。夫人。。就。。就。。原谅你。。^^


煮多了,明天夫人的bento的了。。

乌冬面RM3.80, 鱼饼RM1.00 ,加加埋埋才不到RM7.00 。。。
吃两餐半咯!!!(半:还剩一小碗,那个人说收给他明天的早餐。。@@|||)
那么说今晚的晚餐才花那么一点huh。。呵呵呵呵。。。

。。。。。。。。。。。。。。

8 comments:

Min said...

哈哈, 至少还是有nasi lemak吃呢, 就不会有monday blue 了啦。 你的乌东面很入味的样子!

淇淇 said...

夫人,别生气啦!
来来我带你去Oldtown痒台脚。。。。
哈哈!

小鎮姑娘 said...

哈哈哈,沒騙妳啦,只是場景不一樣,然後妳還是廚師而已!^^

Lay Har said...

哈哈。。你写得很幽默,令我大笑起来。一大早笑一笑,没烦恼!你老公舍不得吃留给你,算不错啦!他蛮疼你的哦!美夫人!

mikiko said...

应该开心了,他把好料留给你。。。每次公司里有人请客,威廉就会把东西带回来给我拍照了才吃,但偏偏公司的人最喜欢买pizza和KFC了,我和威廉说,不必拍照啦,你直接吃完算了,哈哈哈

chan913 said...

夫人,我也想吃两样都要那我也不会blue blue咯。

梦想追游 ❤看向未来 。爱蕾丝 爱旅游 爱教育 爱卡通 said...

看起来好好吃哦 垂涎三尺

Wendy的厨房日记 said...

呵呵呵。。。
夫人,您的炒乌冬面比nasi lemak更诱人呢!
我要!我要!我要!

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