Thursday, February 21, 2013

炸猪扒套餐

昨天,夫人炸猪扒 。。。
来个刀叉餐 。。
但。。是三人世界呐!!哈哈。。

猪肉前一天已经腌好。。
所以非常入味。。。
从冰箱拿出来后,
热锅油炸 。。

那天的蛇年大吉的便当就是用这个炸猪扒咯!


当猪肉眼差不多熟时,
倒入洋葱和罐头青豆 。。
伴一伴就可以 。。。
洋葱和青豆吸取猪肉油汁,
非常的可口哦!!


小番茄当装饰。。美味哦 !!

。。。。。。。。。。。。。。。

腌猪肉材料有:盐,耗油,酱油,酒,蜜糖,麻油,糖 。。

**  猪肉先用刀背剁断猪肉的筋,口感才不会生硬 。。。

。。。。。。。。。。。。。。。


4 comments:

Engye They said...

我很久没有炸猪扒给家人吃了。
现在好想去冰箱挖些什么来吃。。haha.

Anonymous said...

好料~ 看起来很好吃那样!

kinoko蘑菇

小鎮姑娘 said...

哇,好有賣相啊!

Mayck Law said...

我也来三人世界。。哈哈!

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