蜜糖鸡

这也是一道好好吃的菜肴～蜜糖鸡。。^^
夫人是在纭纶那儿抄来的食谱。。
非常容易又好吃。。。

材料：

鸡肉七至八块

蒜蓉切碎 三四瓣

腌料：

蜜糖 1tbsp
酱油 1.5tbsp
花调酒 1tbsp
盐 1tsp
姜汁 1.5tbsp

做法：

1. 把鸡肉用腌料腌大概两小时。

2. 热锅，爆香蒜蓉，下鸡肉炒香。

3. 小火焖到汁微干。

4. 再开大火炒至汁干即可。

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