Saturday, June 25, 2011

榴莲面包

榴莲。。家里还剩榴莲。。
一定要消耗掉。。。
不过,今天又不想做榴莲蛋糕。。。
因为前晚才做。。

两个星期没做面包了。。
想想。。不如做个榴莲面包。。
到目前为止,我好想还没有看过有人卖榴莲面包。。
不知道有没有的。。。
试试看也好。。呵呵。。。


烘烤时,榴莲的味道一直在飘。。。
渗出阵阵的榴莲香味丫。。。


打开看看面包。。。看到吗?榴莲肉是黄黄软软的。。呵呵。。

喜欢榴莲的人,看了是不是很betahan?

那就动手做来吃哦。。。推荐。。。

面包食谱,我还是用回这个。。

做法:(以 Kenwood BM250 面包机為准)

1。將所有材料依序放入面包机焗盆內。
2。Menu 8 打面团1.5小时。。。
3。程序完成後,将面团拿出来推气,切出八等份的面团,大概每个52g,圆滚 。。
4。圆滚后,休面10分钟。。
5。包入榴莲肉馅,做喜欢的造型后 。。。第二轮发酵五十分钟。。。
6。175度烤约15分钟。。。
7。取出放涼架上放涼。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

13 comments:

~ 仪仪妈咪 ~ said...

ohno~虽然我喜欢榴莲但是我接受不到有榴莲面包!!嘎嘎嘎嘎

Joelyn~幸福の起点 said...

好特别,第一次看到durian roti哦。。。。。

~董夫人~ said...

仪仪妈咪,
happy birthday you ...
为什么?Tell me why?
嘎嘎嘎嘎

Joelyn~
嘿嘿。。。
乱来哦。。
董事长说很好吃。。。

Wendy的厨房日记 said...

榴莲面包?真的没听过,直接裹榴莲肉吗?

凶妈妈 said...

亲亲,我真的是不搭汉啦!你说该怎么办?

mikiko said...

无法想象烤箱烤出榴莲的香气,一定很吸引人!!

Angel @ Cook.Bake.Love said...

新加坡有些面包店有卖榴莲面包但也不怎么普遍。

~Rachel Hei~ said...

美人,我不要看,我要吃啦!!!
下次我去找你,你做给我吃har~~ 呵呵~

Casey said...

哇。。。这个面包好料,真的betahan,榴莲肉多咯,流口水料!

Jessie said...

咦,哪里飘来的香味?原来是妳家的榴裢面包是元兇。咔咔咔

Michelle said...

嗯NO嗯NO。。真的是BEY TAHAN的。。最近我很爱DURIAN 涅。。。还吃了几轮了。。呵呵。。

老的还叫我做DURIAN CHEESE CAKE。。不过。。我很懒惰廖。。我很想做美人的DURIAN BREAD咯。

sean said...

哈哈,
被你说中了。
我真的是beh tahan,
哈哈。。。。

淇淇 said...

从未试过,
一定很香的,
夫人啊夫人,
这么大的引诱啊!

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