Tuesday, October 12, 2010

莲子糖水

N月煮的一道莲子糖水 。。。


只要煮到料lam lam 加pandan leaf,
就算没什么煲糖水的技巧也是ok的啦。。呵呵。。

。。。。。。。。。。。

7 comments:

凶妈妈 said...

亲亲队友,
最近的天气真适合来碗糖水,你不介意给我来一碗吧?

PynnLee said...

给我一碗 ^^

Lay Har丽霞 said...

嘻嘻。我也要!

Casey said...

董夫人,想问你那个莲子够软吗?因为我妈妈每次煮了很久,那个莲子还是有点硬的。

~董夫人~ said...

亲亲队友/Pynn/丽霞,
大家来来喝碗糖水清热。。
呵呵。。。

Casey,
你买的那个莲子hor要说要快lam的。。
煮之前要沉沉热水。。大概一两个小时。。
然后大火煮开。。。过后再小火。。煲到lam。。明吗?

Casey said...

谢谢你的点子!:)

~董夫人~ said...

Casey,
You are welcome 。。。

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