芒果芝士蛋糕-Mango Cream Cheese

刚刚才做完芒果芝士蛋糕。。。
看了太多食谱，抄了好多，有点乱，也不知道是谁打谁的。。。
呵呵！

这个做法，不需要用烤箱，弄好后，
直接放它进冰箱里睡睡两个小时以上就ok了！


因为要挑战做芒果，搬了以前买下来的"咔唱"。。。
这只是其中之一。。。还有一些。。。
有的还未开张，有的才只用了那么的一两次。。呵呵！

后来，董事长给了金玉良言。。
那就是。。买了那么多又没用。。真浪费! @@！

我还跟他说，我还想买个搅拌机配成一套呢！
哈哈！把他给气死了！
我就是那么的‘牙擦擦’。。。


这是前天在Tesco败回来的cream cheese材料。。。

只想记录大概要多少钱准备一个芒果芝士蛋糕。。
没有其它意思哦！

250g Kraft Cream Cheese: RM9.99
Mango：FOC，家婆给的。。。
Jacob饼干：十五片
100g Unsalted Butter: RM6.85
Brown Sugar: RM1.80，用50g
Lemon: RM0.55 ，用一汤匙
鱼胶粉：一汤匙

全部的材料都是Agar-agar，凭自己感觉乱乱来的！

呵呵！


刚刚进入冬眠的芒果芝士蛋糕。。。
不知睡得好不好！
偷看了几次。。。老实说，有点担心。。。

感觉有点过薄。。。恐怕叻。。
一刀切下去，就一命呜呼了!

唉！不理了。。明天睡醒再看啦！

晚安!

。。。。。。。