Thursday, September 17, 2009

芒果芝士蛋糕-Mango Cream Cheese

刚刚才做完芒果芝士蛋糕。。。
看了太多食谱,抄了好多,有点乱,也不知道是谁打谁的。。。
呵呵!

这个做法,不需要用烤箱,弄好后,
直接放它进冰箱里睡睡两个小时以上就ok了!


因为要挑战做芒果,搬了以前买下来的"咔唱"。。。
这只是其中之一。。。还有一些。。。
有的还未开张,有的才只用了那么的一两次。。呵呵!

后来,董事长给了金玉良言。。
那就是。。买了那么多又没用。。真浪费! @@!

我还跟他说,我还想买个搅拌机配成一套呢!
哈哈!把他给气死了!
我就是那么的‘牙擦擦’。。。


这是前天在Tesco败回来的cream cheese材料。。。

只想记录大概要多少钱准备一个芒果芝士蛋糕。。
没有其它意思哦!

250g Kraft Cream Cheese: RM9.99
Mango:FOC,家婆给的。。。
Jacob饼干:十五片
100g Unsalted Butter: RM6.85
Brown Sugar: RM1.80,用50g
Lemon: RM0.55 ,用一汤匙
鱼胶粉:一汤匙

全部的材料都是Agar-agar,凭自己感觉乱乱来的!

呵呵!


刚刚进入冬眠的芒果芝士蛋糕。。。
不知睡得好不好!
偷看了几次。。。老实说,有点担心。。。

感觉有点过薄。。。恐怕叻。。
一刀切下去,就一命呜呼了!

唉!不理了。。明天睡醒再看啦!

晚安!

。。。。。。。

2 comments:

Joyce said...

睡醒沒有睡醒沒有, 做成怎麼様?

~董夫人~ said...

睡醒了!
但,那芒果芝士蛋糕睡过头。。。
醒不来。。。
呜呜呜呜呜!失败!

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