Thursday, April 23, 2015

马铃薯红萝卜焖鸡

夫人煮了一道小时候的菜肴。。。
婆婆为我们煮的。。。
桌上出席率很高的菜肴。。。
淋着汁就可以吃大碗饭料!!!


把小时候的美味回忆带给夫人家的娃儿。。。
代代相传啊!!


只可惜,夫人家的娃儿不爱吃马铃薯啊!!
吃鸡肉捞汁而已。。。。
再大一点吧 。。。
希望可以接受那好吃的马铃薯 。。。。



马铃薯红萝卜焖鸡

材料:

鸡腿2只(切块)
蒜碎 1tbsp
大葱 1个
红萝卜 1小条(切角)
罐头蘑菇  五个切块 

调味料:

蚝油 2tbsp
酱油 1tbsp
水 大半碗

做法:

1.  热油,爆香蒜碎,大葱炒一炒,香后,下蘑菇 ,马铃薯,红萝卜,然后鸡肉翻炒变白。。。
2.  下调味料加入,调中火盖好盖子焖汁浓或鸡肉熟透即可。
3.   撒一撒胡椒粉就可以上了。。。     



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I'm submitting this post to Little Thumbs Up Event [April 2015] Theme - Chicken organised by Bake for Happy Kids and My Little Favourite DIY, and hosted by Diana of Domestic Goddess Wanabe



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



1 comment:

joceline lyn said...

不只是娃儿爱呢。这个我家宝贝也爱吃的。夫人很会煮菜呢。

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