因为喜欢它的名字~古典巧克力蛋糕~。。。
觉得名字很优雅。。有古典的美。。
当然也是看到那蛋糕的组织密细。。。
昨天又看到东东家再上这美美的古典巧克力蛋糕。。。
我。。betahan了。。也做了。。
不过，我的更丑。。温度太高爆炸了。。呵呵。。
夫人没有半半的模型。。所以用了两个4inch的模型。。。
这个是补拍的， 因为忘了洒糖粉啦。。
好在还有一个后备。。夫人或不急待的吃了咯。。
哈哈。。
蛋糕组织密细。。。好吃。。难怪茄子很爱。。。。。。。。。。
夫人改了那个可可粉-30g。。加了10g的低筋面粉。。
糖粉减到65g ==》50g。。夫人很怕点。。
夫人是用Dark Chocolate 。。
在这儿做个笔记。。
。。。。。。。。。。。
19 comments:
哇！我要吃。
好吃最重要。喜欢看到蛋糕高高的身材。
这个....迟早要做:)
看了妳們做的這款蛋糕，我也好想嘗試一下噢！
美～很绵密对吧(^_−)−☆
4寸模型很小哦～我以为最小是5寸
看起来好好吃哟!
夫人有剩下一小片给我吗？吃了才来减肥。
另一波新浪潮吹来了^^
妳手脚还真快！
我还在等mood到~
wow... 你也做了。应该是好好吃。那样我要快手了。
我也很想尝试一下。。。。。有机会的话啦。。。
那么好吃噢， 我也想要试试看， 先收食谱了。
testing123
hmmm......yummy!
LeePeng,
pls hv youself 。。
呵呵。。
亲爱的茄子，
谢谢你的分享哦。。
鲸鱼老师，
等你的了。。
星，
你也试试吧！
东东，
是的。。很绵密。。
好吃。。不知哪个秒杀蛋糕和这个有什么不同。。
那个活动4寸模型在Daiso买的。。
买了两个。。很可爱。。
Jessie，
是的。。是好吃下的。。
Chan913，
一片。。没问题。。
Wendy，
那秒杀蛋糕看来也是一样famous。。
董小姐，
呵呵。。betahan 嘛。。
你把mood快快找回来啦。。
Joceline Lor，
对，夫人也做了。。
Joelyn，
也等你的成品了哦。。
Min,
你也做啦。。
想看你拍得美美的蛋糕。。。
Casey，
yummy 。。。
有CLASSIC下。。呵呵。。美人。
好久没到你家knock knock , 今天看你做的蛋糕
好想吃哦！
Mic美人，
Classic列。。呵呵。。
现在吃到夫人都喉咙痛了。。
呜呜呜。。。
Teddy Bento，
Teddy很忙吧。。
来。。坐坐。。
吃蛋糕。。
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