Monday, May 23, 2011

古典巧克力蛋糕

夫人一看到茄子家这款蛋糕就很喜欢了。。
因为喜欢它的名字~古典巧克力蛋糕~。。。
觉得名字很优雅。。有古典的美。。
当然也是看到那蛋糕的组织密细。。。

昨天又看到东东家再上这美美的古典巧克力蛋糕。。。
我。。betahan了。。也做了。。
不过,我的更丑。。温度太高爆炸了。。呵呵。。


夫人没有半半的模型。。所以用了两个4inch的模型。。。
这个是补拍的, 因为忘了洒糖粉啦。。
好在还有一个后备。。夫人或不急待的吃了咯。。
哈哈。。

蛋糕组织密细。。。好吃。。难怪茄子很爱。。

。。。。。。。。

夫人改了那个可可粉-30g。。加了10g的低筋面粉。。
糖粉减到65g ==》50g。。夫人很怕点。。
夫人是用Dark Chocolate 。。
在这儿做个笔记。。

。。。。。。。。。。。

19 comments:

SweetFamily said...

哇!我要吃。

茄子 said...

好吃最重要。喜欢看到蛋糕高高的身材。

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

这个....迟早要做:)

hsling said...

看了妳們做的這款蛋糕,我也好想嘗試一下噢!

J.O said...

美~很绵密对吧(^_−)−☆
4寸模型很小哦~我以为最小是5寸

Jessie said...

看起来好好吃哟!

chan913 said...

夫人有剩下一小片给我吗?吃了才来减肥。

Wendy的厨房日记 said...

另一波新浪潮吹来了^^

spdong said...

妳手脚还真快!
我还在等mood到~

Joceline Lor said...

wow... 你也做了。应该是好好吃。那样我要快手了。

Joelyn~幸福の起点 said...

我也很想尝试一下。。。。。有机会的话啦。。。

Min said...

那么好吃噢, 我也想要试试看, 先收食谱了。

~董夫人~ said...

testing123

Casey said...

hmmm......yummy!

~董夫人~ said...

LeePeng,
pls hv youself 。。
呵呵。。

亲爱的茄子,
谢谢你的分享哦。。

鲸鱼老师,
等你的了。。

星,
你也试试吧!

东东,
是的。。很绵密。。
好吃。。不知哪个秒杀蛋糕和这个有什么不同。。
那个活动4寸模型在Daiso买的。。
买了两个。。很可爱。。

Jessie,
是的。。是好吃下的。。

Chan913,
一片。。没问题。。

Wendy,
那秒杀蛋糕看来也是一样famous。。

~董夫人~ said...

董小姐,
呵呵。。betahan 嘛。。
你把mood快快找回来啦。。

Joceline Lor,
对,夫人也做了。。


Joelyn,
也等你的成品了哦。。

Min,
你也做啦。。
想看你拍得美美的蛋糕。。。

Casey,
yummy 。。。

Michelle said...

有CLASSIC下。。呵呵。。美人。

Teddy Bento said...

好久没到你家knock knock , 今天看你做的蛋糕
好想吃哦!

~董夫人~ said...

Mic美人,
Classic列。。呵呵。。
现在吃到夫人都喉咙痛了。。
呜呜呜。。。

Teddy Bento,
Teddy很忙吧。。
来。。坐坐。。
吃蛋糕。。

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