槟城虾面

中午我煮了槟城虾面。。（槟城lang称它为福建面）。。

我没那么厉害。。时间也有限，所以用了虾面即煮酱料咯！
最重要是要简单，容易，快。。。哈哈！

而且董事长也顶欣赏我做的食物。。不管我煮什么。。
好吃，或不好吃，ngam不ngam，他也照样杀。。
这就是我家董事长的好处。。。。

不过，每次他都会给我一些comments, 当然是要我有所改进咯！
所以这样，让我更爱烹饪了！！
因为。。。因为。。hoh我煮得好爽嘛！呵呵！

来！ 来！来个15分钟就搞定的远名海外的槟城虾面。。
大概可以煮五六碗吧！

材料有：虾面即煮酱料一包，
面(不过hoh，我忘了买面 @@!)，
米粉（好在家里有米粉，不然要用Maggi Mee的面了），
雍菜，和大虾。。也可以加些豆芽。。
(不过hoh，我去的那间巴刹没有卖啦！为什么叻?)

过程很简单：

把1300ml的水煮滚后，放入酱料。。滚至15分钟。。
(大虾可以放入烫熟, 拿起。。不要太久哦，虾会老。。会失去它的鲜味!)

然后，把所有的材料烫熟，放进碗里。。。倒入虾面汤就搞定咯。。

我买了这个。。。方便我准备美美圆圆的鸡蛋。。

噹。。噹。。噹。。董夫人的槟城虾面！

Close Up !

P/s: Joyce 要看看你家的功夫了。。。。。。

呵呵！

。。。。。。