Sunday, November 18, 2012

青红辣椒豆豉炒鸡肉

今天又煮饭去。。。
夫人炒了一道青红椒鸡肉。。。
乱乱取名的菜肴啦。。。
里边还有加多了白冬菇 。。


夫人就是随便炒罢了。。呵呵。。

鸡肉腌料是:左口鱼粉, 
(没有见到阿米,夫人也忘了有左口鱼粉的存在啦!!^.^)
粟粉,麻油,酱油,黑胡椒,糖,再少许的盐。。。
爆香鸡肉后盛起,再爆香蒜米,白冬菇,青红辣椒豆豉,
然后,加入煎香的鸡肉,加点水,焖一下,勾芡即可。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

今天是Penang Bridge的Marathon 。。。
那个人要去上班。。。
天还没有亮就不见人了丫。。。


生病的他,只是走完,没有拿奖牌,只有这个Cert 。。
急着回来。连lucky draw也没有等了。。。


那个人也带回来这些食物 。。。
nasi lemak,bihun,spring roll,curry puff 。。。

左上方的东东比较重要。。
那个人昨晚上班的时候,
和Group members搞游戏第一名。。。
赢来了RM100 Jusco Voucher 。。

Voucher当然是属于夫人的咯!!
瓦咔咔。。。

 

Nasi Lemak的辣椒酱很好吃,米粉味道也ok 。。

。。。。。。。。。。。。。。



妈咪在厨房煮饭的当儿,娃儿也忙煮饭。。。
过后,在哪儿大喊,妈咪爸拔来吃饭咯。。。


平时做蛋糕,夫人是边看用手抄的笔记煮饭做蛋糕。。
娃儿也有样学样。。


哇。。娃儿自己的笔记哩!!
做法有11个哦。。
呵呵呵。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

7 comments:

38隐形人 said...

他竟然在做笔记!!

~董夫人~ said...

38.。。
好久不见。。。
好吗?

嗯。。但,笔记的spelling有错哦!!
@@|||

~董夫人~ said...
This comment has been removed by the author.
小鎮姑娘 said...

以前我有開伙,也很喜歡煮這道青紅辣椒雞肉的!^^

mikiko said...

哟~我的脸有那么左口鱼粉吗?哈哈~ 其实我是用左口鱼粉代替盐和味精,煮面汤也直接用左口鱼粉做清汤哦~

38隐形人 said...

我并在山上隐居 嘻嘻
够力他很厉害了
才几岁喔

米雪儿 said...

娃儿。。真的真的很厉害。。。@@

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