Thursday, August 16, 2012

面包机代劳的面包~好好吃

家婆来探望生病的爱儿。。。
在我的耳朵一直说要面包。。要面包。。
夫人顶不顺家婆的魔力啦。。。
所以动手咯。。^^

因为有点累。。。
夫人用面包机代劳一切。。。呵呵。。

这次的面包机的面包其实是用一样的食谱。。
但,面包好像好吃很多很多了列。。。

夫人发现hor。。不用幼糖做面包,用粗糖,
效果是改善很多,面包变得好吃很多哩。。。
不知是不是的。。。
哈哈哈。。。


Set了Menu 1 。。让面包机全程操作。。。
3.13小时,500g,浅色。。间中差不多,2.45分钟时,
把浸泡在RUM的葡萄干和核桃碎加入。。。
关上面包机盖。。等面包出炉咯。。。

家婆爱到不得了。。。打包回家去。。。
家婆说她也打算买面包机了。。。
要了夫人的食谱哩。。。还打电话给她女儿。。
改天在香港带些好吃的核桃给夫人做面包。。。
呵呵呵。。。


夫人做了另一粒当明儿的早餐。。。
没有葡萄干的。。因为董事长不爱。。

。。。。。。。。。。。。。。。。


食谱来自飞雪无霜:

植物油 27g
盐 2g
粗砂糖 36g
鸡蛋 1个 (我用A蛋)
牛奶 110g 
面包粉 250g
干酵母 3g

做法:

(以 Kenwood BM250 面包机為准)

1。將所有材料依序放入面包机焗盆內。
2。Menu 1 ;烧色:浅 ; 重量:500g。
3。程序完成後,將麵包取出放涼架上放涼,切片。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

6 comments:

sabrina 莎莎 said...

简单的动作就有面包吃。。。。=)
而且还有粉丝呢~~^^

ccm said...

老人家高兴是最重要的,呵呵呵,夫人这一个回合加分哦!

Casey said...

嘻嘻。。。懒惰或是累,还是没时间,面包机真的是个好帮手!
这个食谱夫人做了很多次,一定很棒,我也要试看。

AngryMommy said...

我的面包机不是Kenwood。。。
是Coowwy的,做出来的表皮比较黑。。。 :(

小鎮姑娘 said...

之前也有打算買麵包機,還看了不少牌子,還比對了不少價錢,哈哈哈!原本有一次要買了,但竟然缺貨。。。><
後來老公說,其實我們家四個人,吃麵包的也不多,就沒買了。。。^^

Dream said...

夫人,面包看起来好好吃哦,我突然有些想念你的面包了。。。 :)

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