黄糖海绵杯子蛋糕

有时为了隔天的早餐烦恼，

面包通常都是我们的首选。。。

最近最常买的面包是M字牌的。。

青色的。。。呵呵。。。

偶儿夫人就会烘以上非常简单的杯子蛋糕当早餐。。。

食谱就是那种不需要等奶油回温，再123，ABC，

很快搞定的那一个咯。。呵呵。。

这个食谱简单又很好吃。。

对了，原食谱是用黑糖，夫人用黄糖。。

夫人不明白黑糖黄糖是不是一样吗？>.<

食谱来自东东家：
（可做六个杯子蛋糕）

A：蛋2个，黄糖 50g
B：低筋粉60g
C：无盐奶油15g，鲜奶25g
1. 将C料隔水加热至奶油溶解
2. 把蛋打散，加入糖用电动搅拌器打发至变白
3. 筛入B料用打蛋器轻轻拌匀至无颗粒
4. 取少量面糊加入已溶化的C中拌匀
5. 再倒回入做法（3）用橡皮刀快速拌匀
6. 倒入纸杯八九分满，放入已预热的烤箱
7. 以180度烘约15分钟（时间温度仅供参考）
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