腊肠饭 vs 包菜炒辣椒干

那天，同事到金马伦高原游玩，
带来了一个大包菜和两粒番茄给我和大家！

谢谢哦！

我也借花献佛把一半分给马来同事。。。
其余一半就炒来请那位同事吃。。
也顺便让她们试试我-夫人厨艺。。。
呵呵！

忍不住偷了同事在哪儿拍的美美栽种的包菜!

是不是很美？

非常简单的做法。。。
把蒜头炒香加辣椒干再炒香，下包菜继续炒，
记得不可加水，在炒锅边下黑醋，再爆炒加点盐即可！

那晚，我也煮了这个腊肠饭。。。把蒜头，腊肠爆香，
下包菜，放些盐和黑酱油调色，
再把米放下炒两下拿起后加水。。。好像煮饭那样。。。
用碗隔水蒸熟即可。。。。

就这样！

。。。。。