Monday, February 14, 2011

金兔情人节~心心相印之草莓果酱酥饼-Valentine's Biscuits

你浓我浓的今天,夫人公司放假,
不用上班。。 yay。。yay。。
瓦哈哈哈哈。。。

所以有了时间。。
特別做了这项「爱心」金兔情人节小酥饼。。。


祝福大家。。。
今晚和所爱的人一起手挽着手过个浪慢甜蜜蜜的小俩口。。。
晒晒月光。。呵呵。。

董事长说会带夫人吃情人lunch。。。
不知是哪一家的lunch。。
他不说。。搞得人家心思思。。。@@~
因为他知道,告诉了我。。我一定不去的。。
因为夫人吝啬咯 !! 呵呵。。。

来!说回饼干了。。。


配合金兔年,所以用兔兔模型里面再压心型填上草莓果酱 。。。。

感到意外的是董事长猛说非常好吃。。。
赞不绝口。。。
他说好吃过之前的牛油饼干涅。。。

可能因为加了一个蛋黄。。
整个感觉就更香了吧!!!


不用填果酱。。。单单吃饼干也很不错的咯。。。
值得推荐一下哦。。。

食谱来自小小米桶

材料:
SGS牛油 - 120g
糖粉 - 50g
蛋黄 - 1粒
牛奶 - 15g
底筋面粉 - 180g
草莓果酱 - 适量

做法:

1. 牛油软化后,和筛过的糖粉打发变白。
2. 再把蛋黄分次的加入搅拌。
3. 接着加入牛奶和筛过的底筋面粉。
4. 面团放入plastic bag,擀成0.5公分厚,放入冰箱三四个小时。
5. 变硬后,才容易压出模型的形状,模型就大家自由发挥咯。。。
6. 填满果酱后,放入烤箱以180烤约15~20分钟。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
Let‘s Keep Fit 。。。Fat Burning Furnace。。。
Good book to reduce fat 。
Diet and Weight Loss

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

7 comments:

Min said...

夫人, 好sweet的饼干, 吃了一定甜在心里。 情人节快乐噢!

Jihyeon said...

Happy Valentine's Day!

~Rachel Hei~ said...

董事长很‘识do’涅~
还会带你去吃lunch... 羡慕ing~~~

祝董事长和夫人情人节快乐~
恩恩爱爱!!甜甜蜜蜜!!

蔚蓝月夜 said...

好美好sweet哦~
祝你情人节快乐~

Ee Leng said...

真好噢,情人节可以放假哦! HAPPY VALENTINE!

Unknown said...

牛油饼干我很爱,谢谢分享 ^_^

米雪儿 said...

CHAP GOH MEI 情人节要浪漫哦。。嘻。。

董美人,你的爱心饼干,有没有让董事长在情人节用餐时甜蜜到偷笑。。。:P

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin