Friday, April 5, 2013

槟城渡轮游 。 午餐 ~ 大满潮州卤鸭卤肉粥,槟城南华街

年初五,趁新年时期董事长放长假 。。。
而夫人也将享受无期的长假 。。
所以,趁铁打热热。。心情超棒的时候,带了娃儿去乘渡轮咯!!!

夫人很久以前,已经很想带娃儿去乘渡轮了。。。
想说去乘那至今已经有超过百年悠长历史的渡轮咯!!

在还没有兴建槟威大桥前,这儿可是提供重要两岸链接的桥梁啊!!
大家要到对岸,都得使用这儿唯一的交通工具前往涅。。
每逢佳节。。这儿一定大排长龙 。。。Oh my 。。。@@|||

在1988年这儿也发生了倒塌事件。。。
因为,大家都争先恐后,为了目睹60年一次的观音菩萨游行。。
而在这里酿成悲剧的地方。。。t.t


早晨阳光没有那么伤身,吃了早点后,
我们就到码头的对面泊好车,行走去搭渡轮。。。。


码头对面有块空地方便泊车。。还不错的。。
所以,我们必须越过这条蛮有历时性的天桥 。。。
才可以到达码头坐 渡轮。。。


从渡轮人行道一直往前走,我们到达这渡轮关口等候渡轮来接我们。。。
我们还以为人潮不会多。。。看看下还蛮多人搭渡轮的。。

老实说,这关口不是那么干净。。
椅子也坏了不少。。。
维修设备服务管理不够好 。。。t.t



但,渡轮关口哪儿也有销售食物。。。
这点还蛮体贴的。。。很不错。。。。
上班人士也可以趁这这空余的是时间,
在这儿一面吃一面欣赏风景hor。。
呵呵呵。。。


不久后,渡轮来了。。。
我们就乘这驾渡轮。。Pulau Payar往对岸的威省去嘿。。。^^


娃儿第一次乘渡轮 。。。所以,对一切蛮有新鲜感。。
而夫人,小时候已经跟随表姐,阿姨乘了无次数了。。。
年老的夫人再次重温旧地,感觉回到小时候。。。
啊 ! 那时多开心。。。人呢越大,烦恼问题也越多。。
每次应该是自寻烦恼吧!!×~苦笑~×


渡轮越驶越远。。光大广场越来越渺小了。。。


遥远的右手边也可以望见长达13.5公里,世界第四的槟威大桥。。。


小时候船是整排整排的座位。。。
现今,好空的感觉。。。
应该可以在这儿踢球,打羽毛球吧!!!
不过,强烈的海风不能打羽毛球啦!!!
倒是在哪儿吹着凉快的海风超爽咯!!!
瓦咔咔。。。


座位只有中间一个部分。。。
还有左右边的座位而已。。。



夫人非常害怕这个阶梯 。。。
好直啊。。。一不小心会掉进海里的呐。。
对对对。。夫人想说,渡轮也有设备厕所的啦!!!
人有三急。。不怕。。不怕。。
夫人想,那些尿尿。。米田共会不会就这样“扑通”“扑通”的滚下海滴。。。
哇哈啊啊啊。。。。
忽然想。。。飞机也是吧!!!咔咔。。。just kidding啦!!


15分钟的船程,我们免费的到达威省.北海。。。
(从槟城直北海全程是免费的。。。但,从北海至槟城收费是RM1.20一个人头;
小孩子比较便宜,夫人忘了多少钱了。。)


靠岸了。。铁桥慢慢下来。。迎接乘客走过去。。


夫人不忘snap着对岸的美景。。。。


为了快快坐回同一个船回槟岛 。。。
我们跑到好快。。。买了三张船票直冲上船啦!!
好在船还没有走。。。累死人了。。。
真是的。。。T.T


。。眼前的光大广场越来越近了。。。


娃儿说,他看到许多的Jelly Fish 。。。


之前2011年的LOGOS Hope大马首站-槟城巡回轮船书展
也是在对面哪儿儿举办的。。。


我们也曾经在对面~风景怡人的海南娘惹菜~
Hai Nan Town (Nyonya & Hainanese Cuisine)用餐哦。。。
哪儿有夫人的长文。。很难得,特别用心分享的长文章嘿!!
呵呵呵。。。。


我们就这样结束了差不多五十分钟的的渡轮游 。。。
大家蛮开心的啦!!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十一点多了,夫人没有打算煮饭。。
董事长说不如坐车逗逗风吧!!
到了给parking钱时。。
糟糕了。。parking ticket不见了。。。
乌呼哀哉!!! 
ticket给海风吹走料!!!@@|||
赔了RM10块钱咯!!!
呵呵呵。。。


董事长说既然天气热,发热气。。不如去吃潮州粥吧!!

大满潮州粥就在Cititel酒店的对面小巷口进去而已。。。


虽然,屋身古老,但,保持到满干净利落的。。。


这儿的配粥食物并不多。。但,已经很足够。。因为样样看起来都美味无比。。。


潮州卤味当然有卤鸭,卤猪肉内肠肉类,包括卤耳朵,@@。。
还有卤蛋,卤豆干,咸菜,咸鱼,咸鸭蛋,还有菜脯煎鸡蛋 。。。



我们点了咸鸭蛋,卤三层肉,卤大肠,卤鸡蛋,卤豆干和菜脯煎鸡蛋。。
最喜欢菜脯煎鸡蛋好美味。。。
我们一共吃了五碗粥。。。
因为那个粥很小碗而且粥水是比较多的。。。^^


这个有好多古老有历史性的祖屋。。。
好多老外都在哪儿参观拍照。。


夫人也帮娃儿拍个照留念下。。^__^


大满潮州卤鸭卤肉粥:
Muntri Street
南华医院街

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Thursday, April 4, 2013

古龙 ~ 罐头红烧排骨 。 懒人版

身体无能为力。。。
买了一罐小罐的红烧排骨来烧个简易版的高丽菜红烧排骨 。。。

其实,中国制作的罐头夫人有点抗拒 。。
但。。。好久没有吃了。。应该ok吧!!
又是小小罐罢了。。才四块排骨不多不多。。
自我安慰啦!!呵呵。。。


除了高丽菜,夫人也加了小香菇 。。。

材料:

小罐的红烧排骨一罐
香菇适量
高丽菜适量

蒜米碎

调味料:

蚝油适量
清水适量

做法:

1. 热油锅,少油的把蒜米碎爆香,下香菇爆一爆,然后高丽菜伴均。
2. 把红烧排骨加入,下点蚝油,清水焖熟,起锅前,粟米粉打个芡即可。

××
a。夫人也加了香菜。
b。夫人有另煮了排骨汤,所以,排骨可以捞这个汁一起吃。。
  因为只有四小块,夫人觉得可以另加排骨或猪肉下去一起焖煮。


夫人做了晚餐便当给董事长因为是晚饭时间,
夫人载董事长去拿回汽车。。
那天,汽车拿去弄tinted glass了。。
最近夫人下午驾车多,加上天气OMG。。
董事长深怕娃儿的夫人晒到中暑咯。。
想要我们舒服一点。。
呵呵呵。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。

Wednesday, April 3, 2013

Hammer Bay @ Jalan Bayan Bay, Penang

三月二十七日,夫人和小学中学的同学相聚。。。
其实,一年前的三月份,我们已经排期约了出来见面的了,
不过,去年的三月份,夫人病得好惨。。最后还动了手术。。t.t
过后,一整年不是娃儿进院,就是董事长进院。。。
去年的我们真的病魔缠身。。。出出进进医院啊!!
前几天,夫人又病了。。现在,身体还虚弱 。。。
所以,健康非常重要。。。
是我们的财富啊!!!

话说这个聚会,为了一个外国回乡的同学而办的。。
不过,最后一分钟,那同学因为爸爸不舒服,
必须赶去新加坡看老爸了。。。t.t


这家海鲜档口是马来同胞开的。。。
属于比较泰式酸辣的菜肴。。。。

地点就在QB roundabout哪儿 。。
靠近右手边的Gold Cost Condominium 。。。


 左手边也有一家一样的海鲜档口!!
听说比较好吃咯!!








其实,夫人个人认为,这家海鲜的食物很不好吃。。。
唯一能吃的是Satay而已 。。。
海鲜食物价钱也不便宜咯 。。。
吃到大家牙痛。。因为不好吃的关系。。
大家不甘愿咯!!!哈哈哈。。

只是,夫人很喜欢哪儿的气氛舒服 。。。
海景好美。。。景色一流。。。
所以才想记入一下。。呵呵呵。。。



远远可以看到壮观的槟威大桥 。。。
尤其是夜幕低垂灯光照耀的时候。。。
真的好棒 。。好棒 。。


招标菜是烧鱼。。可是。。t.t


Satay 好吃。。。 


冷冰冰炸苏东。。吃到牙齿都断 。。@@|||
对不起。。两大盘只吃几个而已。。。
为了不浪费,同学打包给她家的狗儿了。。


炒杂菜。。这个还可以 。。就是普通的炒菜而已。。。
这盘是吃到玩滴 。。。


夫人不爱。。只一口。。甜咯。。
蛋里不知包了什么。。呵呵。。。
最后,也是剩大半 。。。


这盘啦啦
也是差到。。。好腥。。。


三味鱼。。。好在还可以下口。。。
但,夫人不爱。。。


烧鱼。。。啊。。大家只吃一口就不再动了。。
味道好怪。。。。

我们有六个人:一共吃了RM160.00 
一jug的苹果汁 。。。
以上的双分,只有烧鱼和三味鱼一份而已。。
Satay 15条 。。

Sorry。。Sorry 。。真的be chiak。。be chiak 。。。

还是夫人的日式黑珍珠戚风最好吃。。哈哈哈。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Tuesday, April 2, 2013

便当 ~炒紫菜乌冬面

紫菜乌冬面午餐便当是做给夫人的大朋友滴。。。
呵呵呵。。。


话说董事长在前几个月,
从韩国带了几包紫菜,泡菜和几罐韩国酱料回来。。
夫人又看不懂那四方四方的韩国字。。
所以,正在伤脑筋那酱料要怎么用。。t.t

不如,改天到韩国店瞧瞧。。
问问看是什么酱料,做什么料理。。^^

韩国咸紫菜夫人和娃儿一路来都很爱哦!!!
白饭咸配紫菜很好吃的。。。


眼看过期的日子越来越近了。。。
夫人前几天立刻开封。。
我们紫菜夹面包蛋和猪肉松还有配白饭吃啦。。。

今天就来个不一样的。。。
弄个紫菜乌冬面给董事长当午餐咯!!!


便当里有培根丝,蟹柳粒,青菜,白菜和青椒 。。。。
乌冬面炒好后,加入紫菜乌冬面即可。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin