Thursday, October 14, 2021

牛油杯子蛋糕

久违的部落格 。。。

今天上来部落家里打扫打扫一下下。。。

过去的星期一,已经可以跨州。。。

大家又可以Cross来Cross去。。。

估计这个星期假日的来临将引来50万的人潮 。。

酒店也将近80%预订的了。。。😰😰😰

怎么槟城那么多人来呀!!呵呵呵。。。

希望,大家做好SOP 。。大家要平安啊!!

真的不希望,疫情再反弹 。。。

身为槟城人的夫人应该也更要避免出门 。。。

不过,平时的夫人也根本很少很少出门 。。。

食物,日常用品都是网上订购 。。。


昨天,心血来潮的烘了久违的牛油杯子蛋糕  。。。
没出门采购,满分杯子已经用了7788。。
剩下了这些纸托就派上用场了 。。。

💪好在以前够力的厉害买, 。。
才有机会用到今时今日 💪 瓦咔咔!!


好美味又松软的牛油蛋糕 。。。

蛋糕里一些有加入葡萄干,巧克力粒,越曼梅口味。。。 

牛油杯子蛋糕~食谱:

牛油 120g
幼糖 70g

A鸡蛋 2个

自发面粉 120g

做法:

1. 牛油和幼糖打发。
2。加入鸡蛋,一次加入一个打发。
3. 筛入自发面粉伴均匀。
4. 倒入纸杯八分满,160度~20分钟。


成品一共有8个牛油杯子蛋糕 。。。

娃儿吃了7个啊!!


show show昨天的晚餐。。。。
鸡蛋鸡胸肉碎 。。。
很美味哦!!

肉碎加入鸡蛋伴均匀,加点酱油,盐和胡椒粉。。。
热油锅,油要多些才香。。。
把蛋糊倒入煎至香熟即可。。。
娃儿喜欢有点汁汁的,
所以,加了水焖煮 。。。
sip sip的好吃。。。
非常的拉饭。。。。😋😋😋


再烤了几个鸡翼 。。。
简单的晚餐 。。。


上网订购了一些点心 。。。
今天,过去拿了回来。。。
这几天,早落了。。。😁😁😁


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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