Tuesday, June 22, 2021

FMCO ~ 杂菜咖哩

FMCO 的第三个星期吧!

夫人失踪了好一段时间。。。

不想太消耗电脑的用量率。。。

留给娃儿上网课。。玩游戏。。。😂


今天,想念了。。回来打扫打扫,update update一下哈。。。

夫人呀!每天都是煮煮煮煮煮煮。。。。

今晚煮舍?一锅熟的杂菜咖哩 。。。

+ 中午有剩的卤蛋给娃儿。。。


简单又美味 也。。。
不只超下饭 。。。
吃多也不腻。。

杂菜咖哩 食谱:

材料:

小洋葱 (剁碎)

香茅根 (拍扁)

咖哩叶 (适量)

咖哩粉 (适量)

水 (大概一碗)

包菜 (撕片)

长豆 (切段)

羊角豆 (切段)

小虾仁

猪肉丸


调味料:

鸡精粉,盐,酱油调味。


做法: 

1. 小葱头爆香,加入香茅、咖哩叶和咖哩粉。

2. 倒入适量的水煮至滚,加入蔬菜类(除了洋角豆),煮至包菜变软。

3. 这时加入羊角豆,小虾和猪肉丸,煮熟,加盐调味即可。

× 吃的时候淋上酱油味道更加美味!



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

2 comments:

潮洲意米 said...

好久不见董夫人上菜了,记得多上些菜一起分享啊!我也是一直在煮煮煮煮煮煮啊!

~董夫人~ said...

潮洲意米,
夫人懒惰hor。。。
呵呵。。。

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