参巴芦笋苗炒虾

上星期六的运动会，

所以，今天学校有特假，娃儿无需上课。。。

爽歪歪呗！！

早餐，带了他去吃他喜爱的“淋面”后，

再把他送到同学家练习舞蹈 。。。

来临教师节的一项演出 。。。

原来夫人家的娃儿也会学人跳舞的哦！！

呵呵呵。。。

送走了娃儿。。。

夫人顺便到早市逛逛吧！！ 

购买了一只干邦鸡，鸡蛋，水果等等的。。。

然后，经过卖菜摊口，

发现了一小包装的芦笋苗哦 。。

平时鲜少看见这样的芦笋苗！！

二话不说，夫人立即购买。。

叫价RM4 。。。

家里也刚好有自制的参巴酱。。。
决定回家炒一道参巴芦笋苗炒虾吧！！

材料：

一盒 嫩鲜芦笋

蒜米碎

3只中虾

1tsp 耗油

3tbsp 自制已炒香的参巴酱

做法：

1.  热锅加油，把蒜米碎和鲜虾一起炒香。。。

2. 然后加入参巴酱炒一炒。

3.  再加入芦笋苗，2 tbsp的水，芦笋炒熟即可。

* 试试味道，不咸可以加点酱油调味。。。


自制参巴酱 （放进罐子收冰箱，随时可以派上用场 。。。）

材料：

辣椒 4条
小辣椒 1条
蒜米 2瓣
小葱头 八个
大葱头 1个 （中型）

把以上材料用搅拌机搅均匀。。
热油锅把它给炒香出油后。。
加点糖和盐搅拌。。。
最后加入阿三水再伴一伴即可。。
凉后倒入玻璃罐收冰箱 。。
随时候命 。。。😛😛😛

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一个人每天的午餐总是简单和随意 。。。

煮碗饭，炒一样菜，夫人就可以扒碗饭 。。。

参巴芦笋炒虾配饭。。。

芥蓝菜炒江鱼仔配饭。。。

偶儿要营养些，夫人也会煎个蛋或煮个随意汤 。。。

这样，又快速又简单营养不失美味就解决一餐了啦！！

芥蓝菜炒江鱼仔配饭是yummy yummy 呗！！

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