简易可口 ～芋头烧鸡

美味简单，轻松易学的一道美味料理。。。。
元宵时，菜市场到处可见芋头的踪影　。。。
大家忙买芋头做喳喳 。。。
夫人当然也不例外　。。。呵呵。。

夫人相信这个时候，比较轻易找到松口的好芋头吧！！！

卖相不怎么抢眼，可是好吃得很　。。。

夫人把一部分的芋头弄糊而已。。。

为了拍照，保留了一些芋头块起来。。。

芋头弄糊粘在鸡肉。。。

你浓我浓的非常的搭。。。

配饭好好好好吃。。。。。

最重要这道菜肴准备的功夫非常简单轻易啊！！！

芋头（１６０ｇ）只要半煎炸金黄后，盛起　。。。

留一些油，把拍松的蒜米，青葱，姜片爆一爆。。

然后，把烫过的鸡肉块（夫人用一只半的鸡腿肉）下去一起爆焦香。。。

淋上酱油，少许糖，呛出味道。。。爆香金黄。。。

再把芋头倒锅里，然后，呛入米酒（夫人用黄酒）。。

加入半碗水，焖至芋头糊透。。。

试味不够可以加盐巴。。。

轻轻按下芋头可以糊开滴。。。

为了拍到有芋头的画面，

还有想吃整块的芋头　。。。

一些芋头夫人保留下来　。。。

松松绵绵的芋头可口得很。。。

配饭真的好好好好吃啦！！！

原食谱来自：　ｍｌｉｖｉｎｇ　。。

附有步骤图　。。

谢谢她的好分享　。。。

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