小葱头卤鸡腿

夫人终于把病魔赶走回来了哩。。
谢谢大家的无限问候和关心。。
非常感恩 。。

以下是夫人在生病之前煮给娃儿吃的小葱头卤鸡腿。。
是夫人妈妈教夫人煮的哟。。
简单又好吃。。

因为有煮ABC汤，夫人把煮好的马铃薯加下去伴炒。。
咸咸带甜的酱汁非常好下饭。。娃儿喜欢。。

无病无痛的用手拿着这只鸡腿慢慢的啃。。
你说是不是超幸福的哩？

妈妈教的小葱头卤鸡腿：

材料：

鸡腿肉 两个（那个部分的鸡肉都可以）
小葱头 适量切片 （多一点就比较香）
马铃薯 （不要放也可以）

调味料：

酱油
黑酱油
胡椒粉
糖
水
（调味料适量，依个人的口味和喜好的颜色。。喜欢干点或有多汁自己看着办吧！）

做法：

1. 不沾锅下点油，放入鸡腿肉慢火两面煎香。。

2. 鸡腿肉差不多半熟时，加入切片的小葱头一起爆香。。
3. 下调味料，喜欢多汁的加些水慢火焖至鸡肉熟。。
4. 下煮软的马铃薯。。

** 小葱头要小心看顾，黑了就苦味，不好吃的咯。。^^

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