优格鸡蛋糕

之前娃儿病时买了两罐原味优格给他。。
不过，没有吃到 。。
那天也是刚好到期了 。。
一罐立刻吃掉 。。一罐做蛋糕。。
原味的优格真难吃。。呵呵 。。

翻翻食谱看看优格能做什么蛋糕呢。。。
结果做了以下这个来自星家的-优格鸡蛋糕 。。

做么我的优格鸡蛋糕中间一个深洞的 。。*=* ..

食谱来自：星厨方

材料：
幼糖 65 克
蛋黄 3 个
原味优格 55 克
香草塘 4 克 （我用香草精几滴）
粟米油 1 大匙
特幼粉 70 克
发粉 1 小匙

做法：

1. 特幼粉及发粉一起过筛，备用。
2. 蛋白及幼糖一起打至硬。
3. 蛋黄、优格及香草塘一起搅拌均匀，然后倒入粟米油，继续拌匀。
4. 蛋白及筛过的粉相互交替分三次倒入蛋黄糊内，每加入一份必须用塑胶
刮刀轻轻拌匀后才加入另一份材料。
5. 将面糊倒入纸杯内。
6. 预热烤箱 150 度，烘烤20 至25 分钟至熟。

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