黑白配之Oreo小蛋糕

我的Orea蛋糕终于出炉了。。。

托同事买了两条的Orea饼干迟迟都未动手。。。
如果再不使用就肯定过期咯！！
呵呵。。。

不过，还剩一条kot 。>.~ (董夫人的右边眼睛肿，所以眼睛的表情是独眼龙）。。。有美吗？

这食谱抄自Min's Blog 。。。谢谢她的分享哦 。。

出炉的蛋糕肥肥鼓鼓的。。很可爱。。。

总共做了八个小蛋糕。。。

不搽还好。。搽了很难看。。

因为我挤鲜奶油的技巧也是好逊。。。

因为hor，那个饼干塞住了挤花出口，挤都挤不出 。。

夫人最后要用尖尖的东西“Tu一Tu"鲜奶油才可以挤出来咯！！

真是的 。。。呵呵！！

看到那个大Orea模型的小饭盒吗？

那个hor是我同事告诉我说买两条就有送这个便当盒。。

所以hor我嘛叫她啦啦lam帮我败了回来咯。。。

这个大Orea便当盒设计可爱，finishing也很不错。。
好像可以装四个Oreo饼干。。
怎么？ 我在跟Orea打广告吗？？ @。～
真是的。。

蛋糕很香。。很细致。。我不知不觉吃了三个。。。

一个宵夜。。两个当早餐咯！！

食谱 (取自Min's Blog)

蛋糕体
低筋面粉 150g
发粉 1 1/2 tsp
盐 1/2 tsp
Baking Soda 1/2 tsp
牛油 115g
细糖 100g
蛋 2
鲜奶油 25g
Oreo 饼干 4片， 弄碎

鲜奶油装饰
鲜奶油 1杯
糖粉 3tbsp （我没放）
Oreo 饼干 10片, 弄碎

1. 先把牛油和糖用搅拌器打发。
2. 慢慢加入蛋液。 继续搅拌均匀。
3. 分3次筛入面粉，发粉， baking soda, 还有盐， 用刮刀拌匀.
4. 再加入鲜奶油和oreo饼干碎， 拌匀。
5. 把面糊分别倒入烤杯。
6. 用180'C 烤20-25分钟。

鲜奶油装饰
1. 把oreo饼干放入blender把饼干搅碎。
2. 把鲜奶油打发， 加入糖粉， 最后再拌入饼干碎就完成了。

。。。。。。。