Sunday, August 23, 2026

麻糍包

那天做了麻糍包 。。
一半做成圆圆的麻糍包,另外四个就做成长形卷卷的。
里面包了芝麻汤圆,原本想着蒸出来会漂漂亮亮的,
没想到芝麻汤圆遇热后变得软软黏黏的,
面团也跟着有点塌下来。。。

第一次这样搭配芝麻汤圆来做麻糍包,
算是一个小小的尝试。
对了!用了紫薯粉,
所以, 包子是粉嫩的紫色。。。


然卖相没有想象中完美,
但切开里面还是有香香的芝麻馅,
软软糯糯的好吃,自己做就是开心。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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