一小段车程。温馨便当小时光

一週又这样悄悄地溜过去啦！
这几天依旧是赶赶赶的节奏。。
但比起以前，真的好很多了。。

以前车程还要一大段，交通拥挤，早上总是兵荒马乱地出门。。。
现在住得离学校近多了，虽然时间还是紧凑，却也多了点余裕，
车上的早餐便当更丰富，也变得更加从容而温馨。

炸酱面鸡蛋饭 。。。

前天煮多剩下的炸酱肉。。。

隔天弄热而已。。。

美极面炒鸡蛋火腿肠 。。。

三角面团，薯饼和酱油鸡蛋。。。

炒黑黑黄面。。。

娃儿一边听车上的音乐，一边在打开便当盒吃早餐——
这已经成了我们每天清晨最特别的小时光。

虽然现在不再把便当带去上课吃，

但，准备便当已经成了夫人生活的一部分。
不是多么复杂的大菜，
而是想着——「车上吃要方便」、「清早吃得下」、「吃完有力气」
——这些小小的念头，组成了每天的料理笔记。
夫人知道娃儿越来越大，生活也越来越忙，但能在车上，
跟他说一声「今天吃这个喔！」，就是夫人每天最幸福的时刻

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太阳挡住的回家路。美极面便当

早上起得早，先煮了一锅简单的美极面便当。。
香肠切片煎一煎，炒个鸡蛋，加上青菜、红萝卜，
跟面拌一拌就香喷喷了。再配一盒牛奶，
就是娃儿的快速早餐便当。

送娃儿上学的路上，他在车上吃着热腾腾的面，夫人专心驾驶。

到学院下车，娃儿说“拜拜”，夫人说待会见。。。
夫人看着他的背影走进校门，心里暖暖的。

回程的时候，阳光突然从大树缝里照下来，
整条路像被金光包住一样，亮得让我眯起了眼，

亮到几乎看不清前面的车。。

那一刻，车子停在红灯前，
一边是浓浓的阳光，
一边是大树的绿荫。。

虽然，这条回家路天天都走。。
也忍不住拍下了这张照片。

觉得生活虽然忙，

但这一点一滴的平凡时刻，

其实就是最真实的幸福。

每个早晨都不一样，但都有属于它的小亮光。

愿你今天也有一刻，是属于自己的好心情。

 早餐便当小记：

炒美极面、香肠片、鸡蛋、青菜、
红萝卜丝，简单拌炒就很好吃。

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🍄香浓蘑菇汤 ~ Mushroom Soup

那天18/6,早上一时兴起。。。

想着前天买的蘑菇还没用，

就自言自语说：「不然煮个蘑菇汤吧～」

随意煮了两人份，没想到蘑菇汤其实没那么难，

就是蘑菇要准备得比较多一点。

这种早晨特别适合来一碗热腾腾的蘑菇汤，

喝下去整个人都醒来了。

Yum。。😋

在AEON买的小蘑菇 。。。

 食材（2人份）

• Brown Mushroom 250g（半份搅碎，半份切小块备用）

• 牛油 1 大汤匙

• 白洋葱 适量（切丁）

• 蒜头 3瓣（剁碎）

• Oregano 少许

• 黑胡椒 少许

• 面粉 1 大汤匙

• 白开水 1.5 杯

• 鲜牛奶 1.5 杯

• 鸡精块 半颗

 做法：

1. 锅中放入牛油，加洋葱碎和蒜碎，小火炒香炒软。
2. 加入搅碎的蘑菇炒香，加入 oregano 和黑胡椒拌匀。
3. 然后，加入面粉炒匀，再倒入 1.5 杯白开水，搅拌后煮一下。
4. 将它倒入搅拌机，搅拌至细腻。再把蘑菇糊倒回锅中，加入牛奶和鸡精块和切小块的蘑菇煮至浓稠即可。

汤煮好以后，刚好想到冰箱还有几片面包，

就顺手烤一烤来配汤,

虽然家里没有蒜蓉面包，

但烤得微酥的原味面包搭着浓郁的蘑菇汤，

也是非常美味的组合。

买的Pizza面包也和蘑菇汤一起吃也很搭。。。。

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蓝天白云的週末@一週一次的陪游时光

每到星期六或星期日。。。
我們家的例行活動就是——陪娃儿去游泳。。。
不需要太長，差不多25分钟，就当作是娃儿一週的运动。

今天的天气真好，蓝天，白云，

空氣中有种让人放松的味道。
站在泳池边，看著娃儿在水中一圈圈地游著，
时而停下來休息、时而开心地笑，
心里那份妈妈的小確幸也跟著一圈圈荡开來。

而夫人能做的，就是在泳池边，默默地守候与支持。

一週一次的小習慣，卻在孩子的成長中，

留下妈妈最溫柔的身影。

这样的「一週一次」，不只是练泳，

更是一種练習自律、坚持与放松的平衡。

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迈入大学预科生活。便当

七月一日，是个特别的日子。
我们家娃儿，终于正式迈入大学预科生活了。

清晨，夫人比平时还早起床，准备便当早餐，
也帮他整理一些小东西。
虽然他早已不需要妈妈这样“张罗”，
但夫人的心还是满满的期待和一点点不舍。

 7:29，我们准时出门。

7:47载送他到学院门口，

看着娃儿背着书包，

迈着轻快的步伐走向那扇玻璃门口的瞬间，

夫人知道，娃儿好期待的学习去。

这不只是「去上课」，而是开启新阶段的第一步

——认识新朋友、学习新知识、也逐渐走向属于自己的未来。

 做妈妈的，心里当然开心又感动。

一路看他从一个需要牵着手的小男孩，

到现在懂事又自律的大孩子，

这份成长，是最温柔又最真实的幸福。

毕竟已经有五个月没送娃儿上学了。。。

第一天重返战场，果然不出所料 --

时间就是敌人 。。。😂😂💣

夫人的任务又重新启动~~送孩子上学，准备早餐，

打包早餐~~所有流程重新上线，

跑在时间前面是必须的。。。呵呵。。。

第一天的便当简单的。。。

买的三角饭团配鸡蛋和饮品。。。出发！！

时间安排好，习惯了。。。

接下来的便当，

尤其第二个星期的可以很丰富了。。。

只是在于懒和不懒之间简单还是丰富的而已。。。。

呵呵呵。。。

上面的便当是三文鱼碎夹鸡蛋面包。。。

隔天的这个是叉烧煎蛋饭。。。

卤肉卷, 蒸水蛋。。。

肉碎鸡蛋干捞美极面。。。

叉烧，鸡蛋饭。。。

奥尔良鸡柳，煎蛋丝。。。

酱油三文鱼块，鸡蛋 。。。

香肠面包，薯饼 。。。

烤鸡干捞拉面，福州鱼丸 。。。

送孩子上學，的确是个「任務」

即使早起是挑战，即使交通拥挤让人磨耐性，

但这段每天固定陪伴的时间，是妈妈我偷偷珍惜的溫柔日常。

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芒果鲜奶油蛋糕

星期六的下午，阳光刚刚好。

夫人在厨房里做了一个久违的芒果鲜奶油蛋糕。

冰箱里那罐植物鲜奶油，是上个星期在烘焙店顺手买下的。

当时并没有明确的计划，只是忽然很想吃奶油蛋糕了。

那粒芒果，也是在那个瞬间一起带回家的。

本想着几天内就会动手，

但时间悄悄溜走一转眼已经过了一周。。

冰箱里的芒果熟透到不行了。。。

今天得必须把蛋糕给烘好。。。

于是就这样，一边打发奶油、一边切芒果、

一边偷偷期待成品的样子。。。。

简单地装饰了一圈花边，再把金黄色的芒果堆满蛋糕顶，

洒上几颗银色小珠子——

嗯，好像有点像童话里的蛋糕。

刚好小旋转木马就在餐边柜上，拿出来一起拍照，

画面就更梦幻了。

 把生活过得甜甜的，不需要理由。

就像今天的蛋糕一样，没特别节日，

却因为一个快坏掉的芒果，而成了我这周最美好的小事。

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梅菜包 。花生包

这个星期六和日，
夫人一口气做了两种包子——梅菜肉包和花生包。
不是为了什么特别的日子，就是突然想吃，就动手做了。

做到一半还在想自己干嘛这么勤快，
结果蒸出来一颗颗白胖胖的，大家吃了都说好吃，
瞬间觉得一切都值得！

娃儿非常喜欢花生包 。。。

打包了几个给董事长带给家婆享用。。。😆

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