假期的早餐

九月份的假期早餐记录。。。

一餐一餐的做饭 ，

一天一天的过日子。。。

心怀诗意浪漫，也喜悦琐碎日常 。。。

买了ONDO 65的 Bread Loaf 。。。

馅料用了好吃的烟熏三文鱼 + 煎蛋 + 蔬菜 。。。

烟熏三文鱼，无需加热也不用煎熟。。。

开封后，直接夹面包就可以。。。

烟熏味，太香了。。。

假期第一天～娃儿的早餐 。。。

两年没有感冒的夫人，

不小心感冒了。。。

倒是病得对时间。。呵呵。。。

（choi touch wood 😆😆😆。。。）

假期不用早起身。。。

所以，在没有吃药的情况下，

五天后，感冒走了。。。

第二天的假期，还是煮面as 早餐。。。

豪华点，加只大虾和肉丸。。。

过几天，面吃腻，面包也吃腻了。。。

炒了粉，煮了绿豆汤 。。。

还有几天上巴刹，

所以，早餐是买回来的。。。

刚好有上传到这份意大利面的照片。。。

一起帖吧！！

这份肉碎意大利面是假期时的午餐。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

芒果毛巾卷 。 排骨焖饭

学校假期时。。。

有多余的时间，玩玩烘焙 。。。

选了这项简易的毛巾卷 。。。

不难 。。

夫人弄了食谱一半的份量 。。。

可以加入喜欢的水果。。

或者奥利奥饼干碎也可以。。。

夫人选了甜丝丝的芒果。。。

把面糊煎成蛋皮 ：

3个鸡蛋

20g 细砂糖

65g 低筋面粉

200g 牛奶水

22g 融化牛油

以上放入碗里，轻轻搅拌均匀。。

然后，过滤后的面糊会更细腻。。。

不沾锅，无需放油，倒入1勺的面糊，

当面糊鼓泡，就可拿下了。。。

把芒果切丁，备用。

鲜奶油 ，打发备用。

利用8吋的盘子，盖上蛋皮，边边切掉。。。

（也可以不切，直接包入馅料）

然后，三张蛋皮叠一起，排成长型状。。。

抹上鲜奶油，抹平，摆上芒果丁，再卷起来。

放入冷冻30分钟，即可切半享用了。。。

冰冰凉凉的小甜品，好吃。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

说说今天的生活琐碎 。。。

打算买点排骨来做焖饭。。。

昨晚刷手机看到的。。。

把米饭洗净，加入比平时少点的水量。。。

放上马铃薯丁，红萝卜丁，长豆丁。。。

把排骨泡水一下下，然后去掉血水，洗几次，备用。

热油锅，把姜片，洋葱丁炒香金黄后，

加入排骨快翻炒。。。

加入酱油，鸡粉，耗油，冰糖和料酒，

翻炒至微焦，再移入电饭锅。。。

再调点酱油，盐和少许水，加进去。。。

开启煮饭关键，即可。

香喷喷的懒人焖饭出炉咯。。。

焖饭留晚餐。。。

因要拿一些给妈妈享用。。。

所以，提前煮。。

晚餐warm下也可以吃的。。。

午餐就给娃儿打包了经济饭。。。

since is going out 。。。😂

今日份早餐 。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

蒜香鸡扒 。双彩虹

每天好像过得一样样的。。。

又感觉有点点的不一样。。。呵呵。。

每天都有每天的快乐吧！

今天的快乐来自～遇见了“双彩虹” 。。。

今晚吃什么？

煎了鸡扒 + 青菜 + ABC排骨汤 。。。

简单撒点盐和胡椒粉，木薯粉用完了。。。

夫人就随便沾上粟粉和沾米粉，

把鸡扒煎香，再加入蒜米炒香，倒入酱油。。

搅拌均匀即可。。。

7时，往向天空，

啊！天边出现罕见的双彩虹 。。。

好美好美。。。

见者好运 。。。

喊了娃儿一起欣赏 。。。

中午，没有下雨。。。

出门打包了午餐。。。

买了三包叉烧饭和鸡饭。。。

拿了一包给妈妈享用。。。

停留巴刹一下下，

买蔬菜，猪肉，鸡蛋，水果，

还有一个可爱的贝贝南瓜。。。

迷你的，软糯好吃。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

午餐便当 ～蜜糖鸡条 。2024中秋节

今天上来。。。因想念这儿了。。。

回来看看这儿勤力写部落的达人。。。

最近的夫人犯懒极了。。。

努力的刷手机。。看视频。。

到处买东西。。。呵呵呵。。。

脑子里还在犹豫要上什么帖子。。。

想记入的实在太多了。。😝😝😝😝😝

不如说说今天吃什么？

仰望天空，今天 ~ 天黑黑的清晨 。。。

不想出门打包的了 。。。

从冰箱把鸡胸肉拿出来解冻吧！

切条，撒些盐和胡椒粉，腌制大概30分钟。。。

热油锅，沾上木薯粉，炸至金黄， 备用。

把多余的油盛起，爆香蒜米，关火，

放入酱油和蜜糖，伴一伴，

再倒入炸金黄的鸡条，

均匀裹上酱汁就可出锅了。

娃儿。今日午饭便当～ 蜜糖鸡条 + 芫菜

载送娃儿放学前，

到附近的店领取在直播订购的食物。。。。

买了这样的冰淇淋～“一个芒果” 。。。

娃儿说，都不是冰淇淋来的。。。

就是吃一颗冰冰的芒果而已。。。

呵呵呵。。。。

晚餐～ 把拿回来的Shabu Shabu猪肉炒了洋葱照烧汁。。。。

再炒个长豆鸡蛋 + ABC汤 。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

中秋节的那天。。。。。

夫人和娃儿说，中秋节开罐鲍鱼来应节吧！！

我们的晚餐 。。。。

对了，中秋节的早上，

娃儿说要看书买书。。。

带了他到大众逛逛。。。

孩子选了他想看的书。。。。

学校考试也随假期那天结束 。。。

孩子爱看书，夫人都鼓励。。

真的想看的话就买下吧！！ 

逛完书店，我们就到处买吃的了。。。

买了ONDO 65的面包，TEXAS鸡，

寿司，Bread King 。。。

买完，没有多逗留，我们回家了。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。